Selon etid ki fèt nan Inivèsite Michigan nan peyi Etazini, diri k ap ekspòte Ayiti yo gen yon nivo “Arsenic, cadmium ak metal” ki depase. Bagay sa yo kapab ogmante risk pou konsomatè yo fè kansè, kriz kadyak ak lòt maladi ankò. Daprè etid la, konsantrasyon mwayèn “cadmium ak arsenic” ki nan diri sa yo 2 fwa plis ke diri ki fèt sou tè peyi d Ayiti. Etid sa a te fèt nan lane 2020 espè yo mande pou gen kontwòl ki mete sou fason kiltivatè ameriken yo ap prepare diri sa yo.
Daprè etid sa a, 90% diri pèp ayisyen an konsome, se kay Tonton Sam yo sòti. Non sèlman yo mande gen kontwòl etik ki mete sou diri sa yo men pou ogmante pwodiksyon diri a an Ayiti.